Болезни, пороки и недостатки виноградных вин: меры их предупреждения и исправления: учебно-методическое пособие
Магомедов З.Б., Караев М.К., Макуев Г.А.
Учебно-методическое пособие включает описание основных болезней, пороков и недостатков виноградных вин, меры их предупреждения и устранения. Составлено в соответствии с программой курса "Технология виноделия" для высших сельскохозяйственных учебных заведений по направлениям подготовки 35.03.05 - "Садоводство", 35.03.07 - "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".
Год:
2015
Издательство:
ФГБОУ ВПО ДагГАУ
Язык:
russian
Страницы:
50
Файл:
PDF, 552 KB
IPFS:
,
russian, 2015
Litres
Хотите добавить книжный магазин? Свяжитесь с нами по support@z-lib.do
Конвертируйте файлы
Больше результатов поиска
Другие преимущества 
![Дебу К.И. — Вино плодовых ягод. Кустарное производство плодового и ягодного вина и уксуса [репринт 1928]](https://s3proxy.cdn-zlib.se/covers200/collections/genesis/921641f958bc24dd0a3b626e7c34f204495083101efdcf712f53cf10acfe4351.jpg)
